Cuptor electric profesional cu convectie pentru gastronomie, Millennial Black Mask Gastro, 7 tavi x GN 1/1, 730×784×(H)850 mm, Hendi

Ideal pentru gastronomie  Sistem de spalare inclus  Distanta intre tavi: 68 mm  Ventilatoare reversibile: 2 (cu 3 viteze 1500-2800 rpm)  Putere alimentare: 10.4 kW/ 400 V  Greutate: 96 kg Suport compatibil (nu este inclus in pret): 229521 PANOU DE CONTROL: Panou de control tacticl, Negru, de 7”  1-Point Probe = o sonda cu un singur punct pentru determinarea si masurarea temperaturii din interiorul preparatului  Functie de pre-incalzire = preincalzirea camerei de gatit la temperatura cu 30 grade mai mare decat temperatura setata)  Functia de mentinere  Functia de racire USB port pentru descarcarea rapida si usoara a retetelor Functia de dospire 10 trepte pentru controlul nivelului de abur Reglarea temperaturii in intervalul 30-270o C Timp de functionare de la 59 min la 11 h, sau functie continua  Usa de siguranta – blocarea deschiderii la 60o, 90o, 120o si 180o, previne arsurile operatorului Usa prevazuta cu geam dublu si iluminare LED, iar balamaua este dreapta  Sticla exterioara racita  Garnitura usi, este din silicon gros si rezistent la caldura (se poate inlocui fara a apela la service)  Sub usa exista o cuva pentru impiedicarea scurgerii aburului condensate = o podea uscata garanteaza conditii sigure de lucru pentru personal Camera cuptorului este realizata din otel inoxidabil AISI 304 de inalta calitate Corp din otel inoxidabil  Grad de protectie la apa: IPX4  Picioare reglabile pentru nivelarea perfecta a cuptorului Este necesar racordarea la curent electric, apa tratata si canalizare

17.499 lei24.373,75 lei